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Cómo prevenir el gorgojo del arroz en los productos básicos

Las infestaciones de insectos en los productos básicos agrícolas almacenados pueden causar daños irreparables, que se traducen en pérdidas de miles de millones de dólares cada año después de la cosecha. A nivel mundial, los insectos asolan las tierras agrícolas y los almacenes, creando problemas y dificultades tanto para los agricultores como para los comerciantes. Uno de esos insectos es el gorgojo del arroz.

Los gorgojos del arroz son insectos plaga que dañan los granos, el arroz, el maíz y otros cultivos al alimentarse del interior de esos productos. La hembra del gorgojo del arroz pone un huevo en cada grano o semilla, luego la larva se come el interior para alimentarse y desarrollarse hasta convertirse en un adulto, que vive aproximadamente de 2 a 3 meses. Cada hembra puede poner hasta 400 huevos durante su vida.

Las infestaciones del gorgojo del arroz pueden ocurrir en varias condiciones, pero la temperatura óptima es de 25° C a 30° C. Los productos almacenados y no perturbados suelen ser el mejor hábitat para que estos insectos se dirijan a ellos, como los que se encuentran en almacenes, silos y depósitos.

Rice Weevil

Picudo del arroz

A nivel mundial, las infestaciones de gorgojos del arroz cuestan daños que resultan en pérdidas tanto en cantidad como en calidad. Los trabajadores agrícolas tratan de reducir las pérdidas posteriores a la cosecha mediante una serie de técnicas. Una de ellas es la fumigación química con fosfina, un fumigante aceptado internacionalmente que no deja ningún residuo rastreable después de que se procesan las mercancías.

Las mercancías se exponen a la fosfina durante varios días, de manera que los insectos que se encuentran dentro de los depósitos, bolsas o silos de almacenamiento son eliminados. Los procesadores deben tener cuidado de no exponerse al gas porque puede causar problemas respiratorios y otros riesgos para la salud.

Sin embargo, estudios recientes han descubierto que insectos como el gorgojo del arroz se están volviendo cada vez más resistentes a la fumigación con fosfina. Esta evolución constituye una grave amenaza para la protección de los productos agrícolas, lo que implica futuras dificultades en el control de las infestaciones. Por lo tanto, deben tenerse en cuenta soluciones alternativas, como el uso de tecnología hermética.

Con esta tecnología innovadora, los agricultores y manipuladores ya no necesitan utilizar fumigantes químicos para la prevención del gorgojo. Las propiedades de hermeticidad a la humedad del almacenamiento hermético protegen los productos básicos de posibles daños y previenen las infestaciones de plagas.

Si las mercancías que se encuentran dentro de las bolsas selladas ya tienen insectos, con el tiempo se quedarán sin oxígeno y serán eliminados dentro del almacenamiento hermético en cuestión de días. Para acelerar este proceso, también se pueden aplicar tratamientos de atmósfera controlada, en los que se introduce dióxido de carbono en la unidad de almacenamiento sellada.

La tecnología Ultra Hermetica™ de GrainPro es la principal solución para el control de insectos cuando se almacenan productos básicos sin necesidad de utilizar productos químicos nocivos. El material protector protege contra varios insectos, incluidos los gorgojos del arroz, ofreciendo un almacenamiento seguro y protegido.


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