Close up photo of coffee beans

Ganando la guerra contra el café de especialidad con sabor rancio

 Café,  Calidad,  Moldes

 

5 desafíos poscosecha de los tostadores de café de especialidad.

Café, Manejo poscosecha, Calidad

El negocio del café se enfrenta a ciertos desafíos que requieren un enfoque impulsado por la tecnología para...

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Desafíos poscosecha de los tostadores de café de especialidad

Lograr la seguridad alimentaria durante una pandemia

Manejo poscosecha, Almacenamiento, Pérdida de alimentos

COVID-19 ha traído consecuencias que cambian la vida de los millones de personas a las que ha afectado. Se han perdido...

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¿Por qué el almacenamiento en silo es problemático?

Sustainable Agriculture, Manejo poscosecha, Almacenamiento, Pérdida de alimentos

Leer en ingles

Muchos de los que están en el sector agrícola están familiarizados con el almacenamiento de silos como...

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