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Os cereais representam uma grande parte da dieta mundial como fonte diária essencial de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Por esse motivo, não é nenhuma surpresa que o mundo produza mais de 2 bilhões de toneladas métricas de cereais todos os anos.
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Topics: Tecnología hermética, Qualidade, manejo poscolheita, Grãos, Poscolheita, Transporte